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2025-07-31
眼下，肉脯海鲜行业迅速发展的同时，对于投入者来说开家休闲食品店则是大家一致的目标。那么，对于一家新开的零食合作店来说，门店应该如何布置才能更吸引消费者的眼球呢？今天，欣果铺子课堂就为创业者们来说道说道。
肉脯海鲜进入门槛较低，参与者众多，同质化较为严重；加之本土品牌起步较晚，尚未形成大龙头。目前行业竞争格局分散，处于集中度提升阶段。从 平台线上数据来看，肉脯海鲜在非即时消费的线上渠道逐步从量价齐升转向量增价减，价格出现下降的趋势，线上头部商家的促销活动愈发频繁，进一步说明目前同质化竞争严重。在此情形下，进行创新和差异化发展是未来的突破口。
从现在的肉脯海鲜市场来看，大家熟悉的品牌不在少数，欣果铺子虽然借助电商起家，迅速发展成为头部品牌，但是休闲食品行业的竞争只是开始。随着电商的发展，越来越多的企业在进驻电商，仅仅依靠线上的优势已经很难站稳脚跟，更需要本身更扎实的功底。
正如欣果铺子创始人介绍，未来欣果铺子将不再只是一个卖零食的传统企业。据了解，他们逐渐打造的是一种肉脯海鲜生活方式，从强调商品逐渐转变为强调消费者生活圈，给消费者更好体验。
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